泥鳅顿茄子家常做法 泥鳅烧茄子的做法大全家常做法

时间:2025-06-07 23:44:14来源:悦刻授权总代理作者:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 怎样用面粉裹鸡锁骨
  2. 鸡掌骨的做法做法做法
  3. 韩式鸡锁骨的做法

怎样用面粉裹鸡锁骨

一 、准备:将剃好的大全锁骨洗干净 ,盐涂在表面,鸡锁家常鸡锁家常用手轻轻柔使盐分均匀 ,骨的骨添加一些姜蓉,做法做法共同腌制30分钟入味后洗掉表面盐分。

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二  、制作面糊:芡粉和普通面粉按照1:1  、5的比例混合,添加1小勺的泡打粉,加酱油+料酒+水调和成面糊,最后加入2-3小勺菜油。

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三、做法 :

1、将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊 。

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2、热油锅 ,在6成热的时候下鸡锁骨 ,低温炸熟,出锅。

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3、加热油锅至9成热,再次下鸡锁骨 ,高温油炸上色出锅。

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四、准备调料:我自己研究的调料,效果很不错 。3大勺自己做的红油 ,1、5大勺酱油 ,少许味精 ,1大勺熟芝麻,0 、5小勺麻油 。用小刷子趁热蘸着调料刷在炸好的鸡锁骨上 ,同时洒上熟芝麻和孜然。

鸡掌骨的做法

鸡掌骨的具体做法如下 :

首先选好新鲜食材:1、主料:鸡腕骨200克,五花肉50克,大红椒5个;2、辅料  :香菇20g ,小米椒10个,大蒜适量 。

具体步骤:1 、准备原料;2 、预处理 ,清洗干净;3 、冷水下锅,去掉血水;4 、预处理后,五花肉煸出油脂;5、将辅料煸炒后,加入处理后的鸡腕骨,即完成。

韩式鸡锁骨的做法

首选把鸡锁骨用水泡上,多洗几遍 ,然后捞出 ,放葱姜 ,料酒,盐,生抽 ,耗油腌制一小时左右入味 ,然后拌上炸鸡粉 ,用180度的火炸 ,五分钟左右就炸好了 !

关于鸡锁骨的家常做法 ,鸡锁骨的家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。

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